Comando PhP Exec GIT de crontab

Tengo un script de implementación que debo ejecutar cada vez que cambio mis files de configuration. Que es un fastidio Intenté agregar la secuencia de commands de implementación a mi crontab, pero de los loggings veo que este command falla en crontab porque técnicamente no está en un repository de git

exec ('git log -1 –format = "% H"')

Este chico debe entregar un número de revisión para que el código pueda usarlo, pero no se ejecuta cuando ejecuta el script desde crontab.

¿Alguien tiene alguna idea de cómo hacerlo funcionar?